ROTI ABON ALA TOKO ROTI DI MALL! Masak bareng Chef Agus dari Bungasari.

ROTI ABON
Bahan A :       350 gr     Tepung Terigu Golden Eagle
                       150 gr     Tepung Terigu Bola Salju  
                       125 gr     Gula Pasir
                          1 btr     Telur              
                        25 cc      Susu UHT              
                      175 cc     Es Serut                
                         10 gr     Instant Yeast                
                        2,5 gr     Bread Improver          
                         25 gr     Susu Bubuk


Bahan B :         50  gr     Mentega / Butter              
                         50  gr     Margarine                
                         7,5 gr     Garam


Bahan C :  
Pemoles :    Susu Evaporasi
Taburan :     100 gr       Bawang Daun diiris Halus              
                       25 gr       Wijen putih


MAYONAISE


Bahan :        200 gr   Prochiz Mayo                  
                       50 gr   Krimer kental manis cap sapi


ABON ABADI                
        200 gr   Abon Ayam              
          50 gr   Bawang merah diremas              
                       Diaduk Rata
____________________________________________

Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
(022) - 422-3488 / 420-5599
Pembelian Ny. Liem Online :
+628-21-2602-1525
Tokopedia: www.tokopedia.com/tbknyliem
https://www.tokopedia.com/tbknyliem
Info Kursus Ny. Liem :
+628-1322-12-8888
IG :
@ny.liem_id  : Instagram:  
@ny_liem  : Instagram:   @achen_nyliem  : Instagram:  
Website : www.nyliem.co.id
https://nyliem.co.id/