Cách Làm Bánh Mì Cà Phê Papparoti Thơm Ngon - How To Make Coffee Bun/Roti Boy/Papparoti

Bánh Mì Cà Phê Papparoti- Coffee Buns/Rotiboy | Mk Anh Kỳ

A. Phần Vỏ Bánh - For The Dough

Bột mì số 13 / Bread flour  200g
Men nở / Instant yeast  2g
Muối / Salt  2g
Đường / Sugar 35g
Bơ lạt/ Unsalted butter  30g
Sữa tươi không đường / Fresh milk  100ml
Trứng / Egg  1

B. Phần Topping - For The Topping

Bơ lạt / Unsalted butter  30g
Đường / Sugar  30g
Bột mì đa dụng / All purpose flour  40g
1/2 quả trứng / 1/2 egg
Cà phê hoà tan / Strong coffee powder  15g
2 mcf nước nóng / 2 tsp hot water

C. Phần Nhân - For The Fillings

Bơ mặn 5 miếng (mỗi miếng 5g) - Để đông lạnh
5 pieces of salted butter (5g each) and frozen

Nướng ở nhiệt độ 170C trong 18 phút
Bake at 170C for 18 minutes

Các bạn nhớ bấm HD 1080p để xem rõ hơn nha.
Chúc các bạn làm thành công nhé.

Nếu các bạn thích kênh của mình hãy bấm đăng ký,like và share giúp mình nhé 😊.
If you enjoyed the video remember to subscribe, like and share 😊


mkanhkỳ

Chân thành cảm ơn mọi người!
Thank you very much!

#coffeebuns
#papparoti
#rotiboy
#mkanhky

• #howto_style
• #cch_lm_bnh_m_c_ph_papparoti
• #how_to_make_coffee_buns
• #coffee_buns_recipe
• #how_to_make_rotiboy_bread
• #bnh_m_c_ph_papparoti