Son Günlerin En Sevilen Börek Çeşidi Serpme Börek Tarifi 4 farklı çeşidiyle Recai Usta'dan
22 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
Recai Usta bu hafta sizler
Recai Usta bu hafta sizler için son günlerin en çok sevilen aranan börek çeşitlerinden olan Serpme Börek tarifi hazırladı!
Malzeme listesi:
Hamuru için:
500 gr un
15 gr tuz
250-300 ml su
Alfa Ayçiçek (hamur bezelerin üzeri için)
Alfa Börek Yağı (açarken yağlamak için)
Malzemeleri karıştın. Hamur haline gelince üzerini Alfa Ayçiçek yağı ile yağlayıp 10 dk. dinlendirin.
Dinlenmiş hamurdan 200'er gr'lık bezeler kesin. Bezeleri yuvarlayıp 15 dk. dinlendirin.
Dinlendirdikten sonra hamurları yine Alfa Ayçiçek ile basın.
İç malzemesi:
Lor
Kaşar
Mantar
Sucuk
Pastırma
Pazı
Dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bezeleri açıp üzerini Alfa Börek Yağı ile yağlayın. Çarşaf şeklinde açın.
Zarf şeklinde kapatıp iç malzemesini serin. Katlayarak kapatın.
200°C'de 15-20 dk kontrollü şekilde pişirin.
Servise hazırdır.
Malzeme listesi:
Hamuru için:
500 gr un
15 gr tuz
250-300 ml su
Alfa Ayçiçek (hamur bezelerin üzeri için)
Alfa Börek Yağı (açarken yağlamak için)
Malzemeleri karıştın. Hamur haline gelince üzerini Alfa Ayçiçek yağı ile yağlayıp 10 dk. dinlendirin.
Dinlenmiş hamurdan 200'er gr'lık bezeler kesin. Bezeleri yuvarlayıp 15 dk. dinlendirin.
Dinlendirdikten sonra hamurları yine Alfa Ayçiçek ile basın.
İç malzemesi:
Lor
Kaşar
Mantar
Sucuk
Pastırma
Pazı
Dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz.
Bezeleri açıp üzerini Alfa Börek Yağı ile yağlayın. Çarşaf şeklinde açın.
Zarf şeklinde kapatıp iç malzemesini serin. Katlayarak kapatın.
200°C'de 15-20 dk kontrollü şekilde pişirin.
Servise hazırdır.
5 سال پیش
در تاریخ 1398/09/29 منتشر شده
است.
22,068
بـار بازدید شده