🔵 Şaftalı piroqu | Piroq hazırlanması qaydası və resepti | Asan və dadlı meyvəli piroq
7.9 هزار بار بازدید -
7 سال پیش
-
Şaftalı piroquHazırlanma vaxtı: 35 dəqiqəTərkibi
Şaftalı piroqu
Hazırlanma vaxtı: 35 dəqiqə
Tərkibi və istifadə olunan ərzaqlar:
2-4 ədəd şaftalı
1/3 stəkan qarğıdalı unu
3/4 stəkan adi un
1 ç/q qabartma tozu
1 çimdik soda
1 çimdik duz
1 ədə toyuq yumurtası
50 qr kərə yağı
1 x/q bal
3/4 stəkan xama (və ya yoqurt)
3/4 stəkan + 2 x/q şəkər tozu
1 ç/q vanil
1 ç/q konyak
Hazırlanma qaydası
1. Bu piroqda əsas rolda şaftalıdır. Onlar yuyulur, tumları çıxarılır və nazik dilimlərə doğranılır.
2. Tava perqament kağızı ilə örtülür, yağlanır və üzərinə 2 qaşıq şəkər tozu səpilir.
3. Yağ və bal mikrodalğalı sobada əridilir (həmçinin su buxarı ilə də əritmək olar). Onların qaynamasına yol verilməməlidir!
4. Yumurta şəkər tozu ilə qarışdırılır, xama, yağ və bal əlavə edilir.
5. Ayrıca hər iki un növü, qabartma tozu, duz, soda və vanil qarışdırılır. Unlu məhlul yumurtalı-xamalı məhlul ilə qarışdırılır. Xəmir oladi xəmiri kimi alınmalıdır. Lazım olduqda bir qədərdə un əlavə edilə bilər.
6. İlk olaraq şaftalılar düzülür sonra üzərinə xəmir (2-3 lay) və əvvəlcədən 180 dərəcədə isidilmiş sobaya yerləşdirilir.
7. Piroq sobada 30-40 dəqiqə bişəndən və birqədər soyuyandan sonra, boşqabla örtülür və çevirilərək boşqaba salınır.
8. İsti piroqu konyak və ya digər ətirli spirtli içki ilə səpmək olar
Tort Ağ və qara · Tort Abşeron · Tort Black forest · Tort Capitol · Pyanaya vişnya · Tort Profiterole · Tort Chocolatine · Tort Tiramisu · Tort Mix berry · Tort Kiyev · Tort Napoleon · Tort Şokolad və karamelli · Tort Opera. Şokoladlı Tort - Napoleon" tortunun hazırlanma qaydası-"Ferrero rocher" tortu . "Delis"tortu. Qat-qat xəmirdən kremli şirniyyatın hazırlanması - Qozlu ev tortu . Pryanik tortu . ƏRƏB GECƏSİ tortu. Popkornlu tort . Peçenyedan hazırlanmış tort . Möhtəşəm toy tortları . Napoleon tortunun orjinal resepti. Polyakların ballı tortu .Toppuş " tortu . "Markiza" tortu .Çox dadlı və gözəl tort resepti .Dondurma dadı verən tort . Praqa tortunun yoxlanmış resepti ."Tanqo" tortu. Şokoladlı Tort.
Shaftali piroqunun hazirlanmasi qaydasi.
Shaftali piroqunun hazirlanmasi resepti
Meyveli piroqlarin hazirlanmasi reseptleri
Hazırlanma vaxtı: 35 dəqiqə
Tərkibi və istifadə olunan ərzaqlar:
2-4 ədəd şaftalı
1/3 stəkan qarğıdalı unu
3/4 stəkan adi un
1 ç/q qabartma tozu
1 çimdik soda
1 çimdik duz
1 ədə toyuq yumurtası
50 qr kərə yağı
1 x/q bal
3/4 stəkan xama (və ya yoqurt)
3/4 stəkan + 2 x/q şəkər tozu
1 ç/q vanil
1 ç/q konyak
Hazırlanma qaydası
1. Bu piroqda əsas rolda şaftalıdır. Onlar yuyulur, tumları çıxarılır və nazik dilimlərə doğranılır.
2. Tava perqament kağızı ilə örtülür, yağlanır və üzərinə 2 qaşıq şəkər tozu səpilir.
3. Yağ və bal mikrodalğalı sobada əridilir (həmçinin su buxarı ilə də əritmək olar). Onların qaynamasına yol verilməməlidir!
4. Yumurta şəkər tozu ilə qarışdırılır, xama, yağ və bal əlavə edilir.
5. Ayrıca hər iki un növü, qabartma tozu, duz, soda və vanil qarışdırılır. Unlu məhlul yumurtalı-xamalı məhlul ilə qarışdırılır. Xəmir oladi xəmiri kimi alınmalıdır. Lazım olduqda bir qədərdə un əlavə edilə bilər.
6. İlk olaraq şaftalılar düzülür sonra üzərinə xəmir (2-3 lay) və əvvəlcədən 180 dərəcədə isidilmiş sobaya yerləşdirilir.
7. Piroq sobada 30-40 dəqiqə bişəndən və birqədər soyuyandan sonra, boşqabla örtülür və çevirilərək boşqaba salınır.
8. İsti piroqu konyak və ya digər ətirli spirtli içki ilə səpmək olar
Tort Ağ və qara · Tort Abşeron · Tort Black forest · Tort Capitol · Pyanaya vişnya · Tort Profiterole · Tort Chocolatine · Tort Tiramisu · Tort Mix berry · Tort Kiyev · Tort Napoleon · Tort Şokolad və karamelli · Tort Opera. Şokoladlı Tort - Napoleon" tortunun hazırlanma qaydası-"Ferrero rocher" tortu . "Delis"tortu. Qat-qat xəmirdən kremli şirniyyatın hazırlanması - Qozlu ev tortu . Pryanik tortu . ƏRƏB GECƏSİ tortu. Popkornlu tort . Peçenyedan hazırlanmış tort . Möhtəşəm toy tortları . Napoleon tortunun orjinal resepti. Polyakların ballı tortu .Toppuş " tortu . "Markiza" tortu .Çox dadlı və gözəl tort resepti .Dondurma dadı verən tort . Praqa tortunun yoxlanmış resepti ."Tanqo" tortu. Şokoladlı Tort.
Shaftali piroqunun hazirlanmasi qaydasi.
Shaftali piroqunun hazirlanmasi resepti
Meyveli piroqlarin hazirlanmasi reseptleri
7 سال پیش
در تاریخ 1396/10/06 منتشر شده
است.
7,972
بـار بازدید شده