日式海陸塔塔定食/Chicken & Salmon with Tartar Sauce | MASAの料理ABC
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2 سال پیش
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◆MASA頻道訂閱↓@masacooking◆食譜↓這次我要介紹一套很好吃的欲張り定食 欲張り是貪心的意思因為這套包含兩種蛋白質鮭魚跟雞腿肉就是海陸的組合!而且還會搭配大家都喜歡的タルタルソース/塔塔醬跟照燒醬!大家要小心喔有這套我覺得只有一碗白飯一定是不夠喔~!
◆MASA頻道訂閱↓
@masacooking
◆食譜↓
這次我要介紹一套
很好吃的欲張り定食
欲張り是貪心的意思
因為這套包含兩種蛋白質
鮭魚跟雞腿肉
就是海陸的組合!
而且還會搭配大家都喜歡的
タルタルソース/塔塔醬跟照燒醬!
大家要小心喔
有這套我覺得只有一碗白飯
一定是不夠喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
#MASA
#雞肉
#鮭魚
#定食
#味噌湯
日式海陸塔塔定食/欲張りタルタル定食
[2人份]
鮭魚 Salmon—1片
綜合香菜 Mixed herb
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
麵粉 Flour
清酒 Sake—1大匙
蜂蜜 Honey—1小匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
米醋 Rice vinegar—1大匙
水煮雞蛋 Boiled egg—2顆
洋蔥 Onion—1/2個
小黃瓜 Cucumber—1支
美乃滋 Mayonnaise—4大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
白飯 Steamed rice—2碗
高麗菜 Cabbage—80g
日式高湯 Dashi—800cc
豆腐 Tofu—200g
海苔芽 Wakeme—3g
味噌 Miso—60g
蔥花 Scallion
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
*歡迎合作/Contact:[email protected]
●沙拉油:泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
DOVA-SYNDROME
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
@masacooking
◆食譜↓
這次我要介紹一套
很好吃的欲張り定食
欲張り是貪心的意思
因為這套包含兩種蛋白質
鮭魚跟雞腿肉
就是海陸的組合!
而且還會搭配大家都喜歡的
タルタルソース/塔塔醬跟照燒醬!
大家要小心喔
有這套我覺得只有一碗白飯
一定是不夠喔~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
#MASA
#雞肉
#鮭魚
#定食
#味噌湯
日式海陸塔塔定食/欲張りタルタル定食
[2人份]
鮭魚 Salmon—1片
綜合香菜 Mixed herb
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
麵粉 Flour
清酒 Sake—1大匙
蜂蜜 Honey—1小匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
米醋 Rice vinegar—1大匙
水煮雞蛋 Boiled egg—2顆
洋蔥 Onion—1/2個
小黃瓜 Cucumber—1支
美乃滋 Mayonnaise—4大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
白飯 Steamed rice—2碗
高麗菜 Cabbage—80g
日式高湯 Dashi—800cc
豆腐 Tofu—200g
海苔芽 Wakeme—3g
味噌 Miso—60g
蔥花 Scallion
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
*歡迎合作/Contact:[email protected]
●沙拉油:泰山均衡369調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
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●素材:いらすとや
2 سال پیش
در تاریخ 1401/08/24 منتشر شده
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