本当に豆腐!?って声が聞こえる「豆腐ハンバーグ」の作り方。これ以上美味しい豆腐ハンバーグは知りません。（異論は認めます！）

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▼～材料～２人分▼
木綿豆腐　２００g
鶏むね挽肉　２００g
長ネギ　２分の１本
大葉　5枚ほど
卵　１個
塩　２g（挽肉の１％）
醤油　大さじ１
おろし生姜　大さじ１位

■タレ■
醤油　大さじ１.５
みりん　大さじ２
酒　大さじ２
砂糖　小さじ２
蜂蜜　大さじ２分の１
片栗粉　６g（大さじ２分の１）

【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁　misono　牛刀２１ｃｍ
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〇今使ってるフライパン
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⇨深型

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コメントどしどしお待ちしてます('ω')

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