المعمول مدبلفستق على اصوله جربوه ولن تندموا/Mamoul Mad Pistachio sweets shop Stayle

22/11/2019 🔴مكونات:Ingredients #العجينة:For Doughe 1,1/4ك.غ سميد وسط،semolina Mduim 450غ.م سمنة،Ghee 200غ.م سكر,sugar 25غ.م كربونات صودا cooking Soda 10غ.م خميرة, yeast 100غ.م حليب بودرة,millk powder 250غ.م ماء watar 50غ.م قطر(شيرة) Sugar syrap //////___/_/_/_/_/_/_/_//////// #الحشوة:For Filling 1ك.غ فستق حلبي نص ناعم ونص مجروش اي حبيباتPistachio 400غ.م سكرSugar 2م.ك ماء زهر Blossom water 2م.ك ماء وردRose watar 100غ.م قطر(شيرة)=1/2ك.بsugar syrap 100غ.م سمنة Ghee 100غ.م ماء تقريباًللتبقي حشوة طرية=1/2ك.ب ممكن من متابعة فيديو معرفة مقصود بكمية الماء نظرياًLettel wata