CHILES ANCHOS RELLENOS

Chiles Anchos Rellenos, Chiles Secos Rellenos, Chiles Rellenos, un platillo tradicional de la cocina mexicana. Los Chiles estarán rellenos de tres maneras diferentes:  frijoles con queso y plátano macho; con vegetales y;  con camarones en crema al chipotle. Los #chilesanchos se despepitaron y desvenaron y luego se encurtieron en una mezcla de vinagre de manzana, piloncillo y aromatizantes para disminuir el picante. Se elaboraron tres rellenos para que tengas varias opciones de rellenar los chiles aunque puedes crear o personalizar el relleno que te guste.
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