मेथी के बेहद नरम थेपले जो टिफ़िन या यात्रा के लिये पर्फ़ेक्ट रहेंगे –Soft Methi Thepla recipe in Hindi

Papa Mummy Kitchen - Specials منتشر شده در تاریخ 1398/11/06

3.5 میلیون بار بازدید - 5 سال پیش - Ingredients for this recipe :मेथी

Ingredients for this recipe :

मेथी के थेपले
मेथी के पत्ते - १ बंच (१२५ ग्राम)
धनिया के पत्ते – १/४ कप
हरी मिर्च - २, कटी हुई
अदरक - १ इन्च
लहसुन - १० से १२ कलियां
आटा - १ कप
मैदा - १ चम्मच
बेसन – १/४ कप
कसूरी मेथी - १ चम्मच
खाद्य तेल - २ चम्मच + १+१ छोटा चम्मच + पकाने अनुसार
नमक - १ छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर – १/२ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर – १/२ छोटा चम्मच
धनिया पाउडर – १/२ छोटा चम्मच
अजवाइन – १/२ छोटा चम्मच
दही – १/४ कप
-
Methi Thepla
Fenugreek leaves – 1 bunch (125 gm)
Coriander leaves – ¼ cup
Green Chilli – 2, chopped
Ginger – 1 inch
Garlic – 10 to 12 cloves
Wheat flour – 1 cup
All purpose flour – 1 table spoon
Gramflour – ¼ cup
Fenugreek leaves (sun-dried) – 1 table spoon
Edible Oil – 2 table spoon + 1+1 tsp + to cook
Salt – 1 tsp
Red Chilli powder – ½ tsp
Turmeric powder – ½ tsp
Coriander seeds powder – ½ tsp
Ajwain – ½ tsp
Curd/ Yogurt – ¼ cup

5 سال پیش در تاریخ 1398/11/06 منتشر شده است.

3,550,284 بـار بازدید شده

... بیشتر