【日式漢堡排】肉汁飽滿、口感綿密滑順！不會失敗的做法♪

今天的晚餐是「日式漢堡排」 漢堡排 肉汁飽滿又Q彈！！ 可以試試看喔～♪ ※這是我喜歡的味道 如果你覺得想要改一些材料或調味料的話 都可以試試看 不需要一定跟我一模一樣做囉～^ ^ 【menu】 ・日式漢堡排 ✳︎常備菜✳︎ ・水煮綠花椰菜 常備菜的詳細做法 請Check這影片▶︎https://www.seevid.ir/fa/w/c34YVXdCLjI ・涼拌芝麻醬紅蘿蔔 　常備菜的詳細做法 請Check這影片▶︎https://www.seevid.ir/fa/w/2cusEwMb7Dg 【預備材料】 ✳︎日式漢堡排 (2人份)✳︎ ・牛絞肉 180g ・豬絞肉 120g ・洋蔥 1/2顆 ・雞蛋 1顆 ・麵包粉 5大匙 ・牛奶 2大匙 ・鹽巴 1/3小匙 ・黑胡椒粉 適量 ・荳蔻粉 少許 ※不加荳蔻粉也ＯＫ ■醬汁■ ・伊加利調味醬(清) 3大匙 ・米酒 2大匙 ・番茄醬 3大匙 ・有鹽奶油 10g ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー 我是Hana 嫁來台灣的日本太太，2017起住在台灣，是個很喜歡做料理的人 有的台灣朋友跟我講 「做日式料理很難… 想做但是在台灣有些材料買不到，或者是做法很複雜，做不了」 聽到這句話的時候我覺得很可惜！ 我希望我的分享可以幫助大家 在台灣也可以吃得到很有日本味道的料理^ - ^ Instagram▶︎ https://www.instagram.com/hana_kitchen_tw/ #日式漢堡排食譜 #日式料理 #日式家常菜 #日式漢堡排做法

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