Vegetarischer BOHNEN-EINTOPF | italienische Küche
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12 سال پیش
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Eine vegetarischer, kalorienarmer Eintopf nach
Eine vegetarischer, kalorienarmer Eintopf nach einem italienischen Rezept. Er kann problemlos auch als veganes Gericht serviert werden.
Röhren-Nudeln und andere spezielle Pasta gibt es z. B. hier bei Amazon: http://amzn.to/YnjuMb
Nudeln ohne Ei - also vegan-geeignet - gibt es hier: http://amzn.to/VvWC0Y
Esslust auf Facebook: Facebook: essenmitlust
Esslust bei Twitter: Twitter: essenmitlust
pro Portion: 18 g E - 13 g F - 33 g KH = 329 kcal
Zutaten für ca. 6 Portionen:
• 200 g getrocknete weiße Bohnen
• 200 g Möhren
• 2 Knoblauchzehen
• 1 grüne Pfefferschote
• etwa 100 g Lauch/Porree
• 4-5 Stangen Staudensellerie
• 5 EL Olivenöl
• 1 TL Tomatenmark
• 200 ml trockner Rotwein
• 2 Knoblauchzehen
• 1,2 Liter Gemüsebrühe
• 2 kleine od. 1 große Dose Pizzatomaten (ca. 800 g)
• 1 Loorbeerblatt
• 100 g Lancette- oder kleine Röhren-Nudeln
• 1 Zweig Rosmarin
• 4-5 Zweige Thymian
• Salz und Pfeffer
• ca. 80 g geriebener Parmesan
Viel Spaß beim Kochen. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
Quelle Musik :
Groove Grove: http://incompetech.com/music/royalty-...
Author: Kevin MacLeod
Song : Olde Timey
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/b...
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Zutaten für ca. 6 Portionen:
• 200 g getrocknete weiße Bohnen
• 200 g Möhren
• 2 Knoblauchzehen
• 1 grüne Pfefferschote
• etwa 100 g Lauch/Porree
• 4-5 Stangen Staudensellerie
• 5 EL Olivenöl
• 1 TL Tomatenmark
• 200 ml trockner Rotwein
• 2 Knoblauchzehen
• 1,2 Liter Gemüsebrühe
• 2 kleine od. 1 große Dose Pizzatomaten (ca. 800 g)
• 1 Loorbeerblatt
• 100 g Lancette- oder kleine Röhren-Nudeln
• 1 Zweig Rosmarin
• 4-5 Zweige Thymian
• Salz und Pfeffer
• ca. 80 g geriebener Parmesan
Viel Spaß beim Kochen. Guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über "Daumen hoch", "Abonnieren" und "Weitersagen" - DANKE!
Quelle Musik :
Groove Grove: http://incompetech.com/music/royalty-...
Author: Kevin MacLeod
Song : Olde Timey
Lizenz: http://creativecommons.org/licenses/b...
12 سال پیش
در تاریخ 1391/11/28 منتشر شده
است.
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