Part 2 - How to bone a Forequarter of Beef demonstration by Master Butcher Michael Cross

Michael Cross
Michael Cross
167.9 هزار بار بازدید - 13 سال پیش - This video demonstrates how to
This video demonstrates how to bone a forequarter of beef.  Michael takes a systematic approach to show preciesly the order of boning.
13 سال پیش در تاریخ 1390/06/23 منتشر شده است.
167,927 بـار بازدید شده
... بیشتر