CHEESECAKE DE MANZANA | ALE DE NAVA
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3 سال پیش
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Sigue la fiebre de los cheesecakes en esta canal.
La combinación de texturas, sabores y aromas de este cheesecake me remontan a la navidad aunque puedes prepararlo en cualquier momento.
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PARA LA BASE
- 2 tazas (200 g) de migas galletas de vainilla
- ¼ de taza (50 g) de azúcar
- 5 cucharadas de mantequilla sin sal (75 g)
PARA EL RELLENO DE QUESO
- 680 g de queso crema
- ¾ taza (150 g) de azúcar
- ½ taza (114 g) de crema agria
- 1 cucharadita de vainilla
- ¼ de cucharadita de sal
- 3 huevos grandes
PARA LA CUBIERTA DE MANZANA
- 3 ½ tazas (500 g) de manzanas peladas y cortadas en cubitos
- 1 cucharada de jugo de limón
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal (60 g)
- ¼ de taza (30 g) de harina para todo uso
- ¾ taza (180 ml) de jugo de manzana
- ¼ de taza (50 g) de azúcar
- ¼ de taza (52 g) de azúcar morena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ⅛ cucharadita de sal
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3 سال پیش
در تاریخ 1400/06/07 منتشر شده
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