빵의 제법 - 재반죽법~마스터 스펀지법(p24~28) | 제과제빵 기능사 필기 무료 인강 | 빵선생의 과외교실

안녕하세요. 빵선생입니다.

이번 영상은 제빵기능사(빵의 제법 - 재반죽법~마스터 스펀지법) 입니다.

저의 교재와 함께 인강 보시면서 편하게 공부하세요! :-)

열심히 준비하셔서 좋은결과 있으시길 바라며 항상 감사합니다~!

-
영상이 새로 업로드 되는 이유는 교재의 오타와 영상의 화질 및 문제를 개선함이므로
책 내용은 바뀐 것이 없기 때문에 2022년까지의 책을 구매하신 분들도 이 영상으로 공부하시면 됩니다. 또한, 2023년도의 책을 구매하신 분들은 영상이 업로드 되지 않은 부분들은 이전 영상을 참고하여 공부하시면 됩니다.
필기 영상은 제가 시간 날 때 마다 꾸준히 업로드 예정입니다.
(육아와 병행해야 하여 조금 힘듭니다 ㅜ^ㅜ 조금만 양해 부탁드립니다.)
감사합니다.