5분 뚝딱 자취생 필수 초간단 이연복 계란덮밥 레시피👍 쉽고 반찬없을때 딱 좋은 #달걀덮밥 #계란요리

인기많은 이연복 쉐프 레시피 중
계란덮밥이 요즘 인기더라고요

아이들 학원 갔다 와서 나 주말에 점심으로
후딱 만들어서 먹기 좋은 덮밥류~🍛
진짜 엄청 간단한 덮밥 하나 소개할게요~

이연복 계란덮밥에는 새우와 완두콩이 들어가는데
들어가는 재료는 집에있는 재료를 활용하면 좋아요.

재료 : 계란 2개, 대파 약간, 소금 약간
소스 : 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 맛술 1큰술, 식초 1큰술, 굴소스 2/3 큰술, 전분물 2큰술(전분, 물 1:1)
(밥수저 계랑, 1인분 분량)

1️⃣ 설탕 1, 간장 1, 맛술 1, 식초 1, 굴소스 2/3, 물 150ml 넣고 끓으면
전분물 2큰술을 넣고 농도 맞춰주세요.
2. 팬에 기름을 두르고 계란 2개, 다진파, 소금을 약간 넣고 뭉글뭉글하게 만들어주세요.
3. 그릇에 밥, 계란 담고 소스 부어주면 완성

✔️ 단맛은 취향에 따라 조절해 주세요.
✔️ 달걀에 우유를 조금 넣어주면 더 부드럽고 고소해요.
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