Sürk Tarifi / Hatay'ın Vazgeçilmez Kahvaltılık Sürk Yapımı / Çökelek / Kahvaltılk Sürk Nasıl Yapılır

Çökeleğimizin üzerine tülbent kapatıp 2 - 3 gün güneşte kurutalım. Daha sonra havlu peçetelere sarıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
Kahvaltıda doğrayıp yada ezerek üzerine zeytinyağı döküp tüketebilriz

MALZEMELER

- 2 kilo çökelek
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı toz biber
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı tuz

Herkese Afiyet Olsun 👋🏻☺️

#Çökelek #sürk #kahvaltılık #sütürünleri #peynir #kahvaltı #salça #pulbiber #tozbiber #kekik #kimyon #tuz #çökelek #bibersalçası #domatessalçası #hatay #iskenderun #tarif #nasılyapılır #tarifler