전설속 충무김밥을 찾아서! 충무김밥 만들기 :: 충무김밥 레시피 :: 충무김밥 석박지 :: 충무김밥 어묵무침 :: 충무김밥 오징어무침 :: 한큐에 3종반찬 해결!

한큐에 3종 반찬 해결가능한 충무에서 파는 김밥보다 더 맛있는 충무김밥~
집밥을 맛있게 찌지고 뽁는 두율이네의 맛있는 이야기~
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------ 재료 ------
무우 500g,
어묵 4장 (150~160g),
오징어 중간거 1마리 (200~250g)

----- 무 염지 -----
굵은소금 1큰술 ( 15~17g),
설탕 1스푼 (10g),
식초 2스푼 (16g)

----- 양념 -----
고추가루 6스푼 (42~45g)
설탕 1.5스푼 (15g)
간마늘 반스푼 (10g)        
멸치액젓 2스푼 (16g)
진간장 1스푼 (8g)
미림 2스푼(16g)    
물엿 2스푼 (24~25g)
굴소스 반스푼 (6~7g)
생강가루 1/10스푼 (1g)              
후추 2꼬집
통깨 또는 빠은 깨 반스푼 (2~3g)


1호기도 율~ 2호기도 율~ 그래서 두율이네!!
두율이네 맛있는 집밥 이야기로 함 달려보입시다!!

"템플릿 : 론박자막연구소"

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