超簡単!ホワイトソース&お手軽濃厚ミートソース!ポテトミートグラタンの作り方
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2 سال پیش
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今回のコウケンテツキッチンは、コク旨ソースでジューシーに!そして手間いらず!お財布にも優しい挽き肉isリーズナブルシリーズから、ポテトミートグラタンをご紹介。▼チャンネル登録はこちらから!
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お財布にも優しい挽き肉isリーズナブルシリーズから、ポテトミートグラタンをご紹介。
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:37 下ごしらえ
02:34 調理
06:48 試食
【材料(2人分)】
・じゃがいも:2個
・牛乳:1カップ
・塩(ホワイトソース用):小さじ1/3
・玉ねぎ:1/4個
・トマト:1個
・オリーブオイル:大さじ1
・にんにくのすりおろし:1/2かけ
・合挽き肉:150g
・塩(ミートソース用):小さじ1/3
・酒:大さじ1
・トマトケチャップ:大さじ3くらい
・バター:10g
・ピザ用チーズ:50g
【ポイント】
チーズのフチ子さん?
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
@kohkentetsu_tetsukohnoheya
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
https://www.amazon.co.jp/dp/483563982...
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
https://www.amazon.co.jp/dp/478772026...
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
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Instagram: kohkentetsu
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コウケンテツの食は人なり出会いなり
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コウケンテツのくるまめし
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◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
https://www.lettuceclub.net/recipe/co...
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
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◆オープニング制作
末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
吉原 亨(HOOP)
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆映像・制作
辻村 健太(若羽-wakabane-)
◆ディレクション
江藤 一也(kaz.eto)
#コウケンテツ
#料理
#グラタン
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2 سال پیش
در تاریخ 1401/09/20 منتشر شده
است.
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