Pernil
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9 ماه پیش
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Pernil al estilo de la
Pernil al estilo de la Misi. En este video te comparto mi versión para hornear un pernil, preparar el adobo, temperatura y tiempo para que quede jugoso y el cuero tostadito.
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Tiendita de Amazon de la Misi:
https://www.amazon.com/shop/lamisienlacocina
Ingredientes para el adobo:
1 diente de ajo por libra (1 garlic clove per pound)
1 cdta de sal por libra (1 tsp salt per pound)
½ cdta de pimienta por libra (½ tsp pepper per pound)
½ cdta de orégano por libra (½ tsp oregano per pound)
¼ cdta de pimentón por libra (¼ tsp paprika per pound)
½ cdta de vinagre de manzana por libra (½ tsp apple cider vinegar per pound)
2 cdtas de aceite de olive oil por libra (2 tsp olive oil oil per pound)
9 ماه پیش
در تاریخ 1402/09/30 منتشر شده
است.
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