今が旬！簡単に採れる河川敷のおいしい「外来タケノコ」

日本で最も人気のある山菜のひとつに「ネマガリタケ」のタケノコがありますが、これは残念ながら深い山の中に入らないと採ることができません。しかし「ホテイチク」という竹のタケノコは、野食ハンターの狙うタケノコは身近な河川敷に自生しており、誰でもかんたんに採ることができます。 採取する上で知っておきたいルールとともに、採り方と美味しい調理法をご紹介します。 #タケノコ #ホテイチク #料理 ————— “野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。 【FANBOX】 takmt.fanbox.cc/ 動画の解説・メディア出演の裏話などが読めます！ 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】 twitter.com/tetsuto_w —————

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