🍗찜닭보다 맛있는 인생 조림닭! 이거 진짜 대박입니다. 배달 치킨 이제 안녕~

쉽고 간단한데 찜닭, 치킨보다 맛있는 조림닭 레시피.

양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml

재료

닭볶음탕용 닭 1kg
통마늘 12알
부추 반 줌(50g)
청양고추 3~4개
베트남고추 5개

양념:
진간장 3큰술
맛술(청주) 2큰술
물엿 3큰술
흑설탕(설탕) 1큰술
춘장 1/2큰술
굴소스 1/2큰술
생수 70ml
통깨, 후추


Ingredient

1kg of chicken
12 pieces of garlics
Half a handful of chives (50g)
3 to 4 chili peppers
5 Vietnamese peppers(or peperoncino)

Sauce:
3 tablespoons of soy sauce
2 tbsp of cooking wine
3 tablespoons of starch syrup
1 tbsp brown sugar
1 tablespoons of oyster sauce
70ml of  water
sesame seeds
pepper



#조림닭#밥도둑#황금레시피


Track: Blue — Declan DP [AL+ Release]
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