Wie man französisches Baguette macht - MASTER CLASS
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4 سال پیش
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Hallo allerseits! Ein hausgemachtes Baguette
Hallo allerseits! Ein hausgemachtes Baguette ist viel schmackhafter als ein Laden-Baguette. Wenn Sie nach diesem Rezept kochen, sollten Sie ein knuspriges Baguette mit einer zarten Krume erhalten.
Rezept:
Mehl - 700 Gramm
1/2 Teelöffel Hefe
1 Teelöffel Salz
Wasser - 520 Gramm
00:14 Kneten wir einen sehr weichen Teig, er kann an den Händen bleiben. Das genaue Rezept finden Sie in der Beschreibung.
00:38 Lassen Sie den Teig 60 Minuten lang.
00:43 Den Teig erneut kneten und noch 60 Minuten stehen lassen
01:07 Den Teig in Stücke teilen. Wir formen das Produkt, legen es auf ein Backblech und lassen es ca. 30 Minuten ziehen.
02:06 Wir machen Schnitte und backen 20 Minuten im Ofen bei 180 Grad.
Mein Name ist Ivan und ich liebe meine Familie! Ich koche sehr gerne - das ist meine Berufung seit meiner Kindheit! Ich bin in Kasachstan geboren und aufgewachsen, jetzt wohne ich mit meiner großen Familie in der Türkei. Wir reisen gerne und kochen lecker! Wir freuen uns auf Ihre Abonnements in unserem Kanal über einfache und leckere Rezepte!
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Rezept:
Mehl - 700 Gramm
1/2 Teelöffel Hefe
1 Teelöffel Salz
Wasser - 520 Gramm
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00:38 Lassen Sie den Teig 60 Minuten lang.
00:43 Den Teig erneut kneten und noch 60 Minuten stehen lassen
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02:06 Wir machen Schnitte und backen 20 Minuten im Ofen bei 180 Grad.
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4 سال پیش
در تاریخ 1399/02/23 منتشر شده
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