ТОРТ " БОСТОНСКИЙ" Американский кремовый пирог/CAKE BOSTONSKY American Cream Pie
108.8 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
Подписывайтесь на мой канал:
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Натяжная струна для нарезки бисквитов,нержавеющая сталь Slicer Cutter:
goo.gl/QQDRnM
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):goo.gl/npdxMn
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: goo.gl/8sYKCL
Перейти на сайт NEWCHIC: goo.gl/diTdA4
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Бисквит на горячем молоке /Hot Milk Sponge Cake: • Бисквит на горячем молоке /Hot Milk S...
Рецепт бисквита :
4 яйца ( вес яйца без скорлупы 55гр ),
200 гр сахара,
150 мл молока,
70 гр слив.масла,
240 гр.муки,
1 пакетик ванильного сахара,
1 ч.ложка с горкой разрыхлителя (6 - 7 гр ),
щепотка соли.
Диаметр формы 22см. Вес бисквита 740 гр.
Рецепт крема :
400 мл молока,
4 желтка ( 75 гр.)
80 - 100 гр сахара,
40 гр крахмала ( у меня кукурузный ),
1 ч.ложка ванильного сахара ( 8 гр.),
40 - 80 гр.слив.масла.
Для глазури :
60 гр шоколада,
40 гр сливочного масла.
Диаметр торта 22 см, высота 6,5 см ( в середине 7 см.)
Вес торта 1.4 кг.
Biscuit recipe:
4 eggs (egg weight without shell 55g),
200 grams of sugar
150 ml of milk,
70 gr drain oil,
240 gr. flour,
1 bag of vanilla sugar
1 tsp with baking powder (6 - 7 gr),
a pinch of salt.
Diameter of a form is 22 cm. Biscuit weight 740 gr.
Cream recipe:
400 ml of milk
4 yolks (75 gr.)
80 - 100 grams of sugar,
40 grams of starch (I have corn),
1 teaspoon vanilla sugar (8 gr.),
40 - 80 gr. butter
For the glaze:
60 grams of chocolate
40 grams of butter.
The diameter of the cake is 22 cm, height is 6.5 cm (7 cm in the middle).
Cake weight 1.4 kg.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: • Печенье и коржики
Пирожные: • Пирожные
Крема: • Кремы
Теста: • Теста
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Мясные блюда: • Мясные блюда
Блинчики,оладьи: • Блинчики,оладьи
Кулинария: • Кулинария.
Салаты: • Салаты
Бутерброды,канапэ: • Бутерброды,канапэ.
Десерты: • Десерты
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Консервация: • Консервация
Холодные закуски: • Холодные закуски
Дачные фрукты-ягоды: • Playlist
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Медовики и Наполеоны: • Медовики и Наполеоны
Хлебное тесто и изделие из него: • Хлебное тесто и изделие из него
Выпечка с солёной начинкой: • Выпечка с солёной начинкой
Помадка,глазурь: • Помадка,глазурь
Кексы: • Кексы
Начинки: • Начинки
Заварное тесто и изделия из него: • Заварное тесто и изделия из него
Кухонный инвентарь: • Кухонный инвентарь
Напитки: • Напитки
Мой канал на Фейсбуке:www.facebook.com/groups/1380601202241240/
Мои видео в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D1%8B%D0%BF%D0%B5%D1%8…
5 سال پیش
در تاریخ 1398/02/23 منتشر شده
است.
108,856
بـار بازدید شده