Vous ne raterez plus votre Génoise à l'avenir ! Génoise au cacao bien haute

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Bonjour, j'avais déjà publié une vidéo sur ma Génoise et après plusieurs demandes, je vous ai refait une vidéo avec mes conseils et astuces pour réussir enfin sa Génoise !

Pour une Génoise au cacao de 15 cm de diamètre sur +-10 cm de haut:

6 oeufs
180gr de sucre
145gr de farine
35gr de cacao en poudre

بيضة 6
سكر غر180
دقيق غر 145
كاكاو غر 35

Pour la version sans cacao c'est 180gr de farine avec quelques gouttes de l'arôme de votre choix à rajouter une fois que le mélange sucre œuf à bien blanchit

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