《一鍋搞定真簡單#南瓜濃湯》外面要好幾百元，自己做真材實料又好喝!

台灣一年四季都吃的到南瓜，南瓜有分很多品種，口感及甜味也都不相同，品種不同料理方式也不同喲！
而且南瓜營養豐富，任何年紀都可以吃，南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力！

我很喜歡在冬天喝上一碗熱熱的湯，除了燉湯，南瓜濃湯也是超簡單就能製作的一道料理，家中有老人及小朋友的更是可以常做這一道湯品讓大家補充營養！

👨‍🍳台式南瓜濃湯
✅材料
南瓜600g、玉米粒50g、洋蔥末50g、鮮奶油100 cc、無鹽奶油1小匙、雞高湯600 cc、太白粉2大匙（濃度夠就不用加）

✅調味料
鹽巴1小匙、糖1小匙、黑胡椒1/4小匙

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00:16 開場
00:26 介紹主食材並處理
01:16 炒鍋底(爆香料)
02:35 準備調理機
02:56 高湯下調味料
03:55 下鮮奶油、奶油
05:27 食材表

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