【ヴィーガン専門店】精進カキフライの仕込み

YouTubeをご覧の皆様こんにちは！ パプリカ食堂 veganの中井です😊 今回は精進カキフライの 仕込み・仕上げ動画でした🌱 僕がパプリカ食堂を始める前、 精進料理やマクロビ料理の本を何冊も参考に ヴィーガン料理を研究しているときに出会った一品です😊 ウチのモドキ料理(フェイクフード)の中では 半数以上の方がお客様が本物と間違えられて 且つ、お店のメニューの中でも リピート率が非常に高い一品です🙌 精進カキフライのメニューは 色々な作り方がありますが、 美味しい精進カキフライを目指した結果 ウチでは椎茸と舞茸を組み合わせて お客様に提供しております。 まだお召し上がりでない方は ぜひ一度ご賞味頂きたいお品です😊 今後もヴィーガン料理の仕込みや 調理の動画を投稿していきますので、 チャンネル登録お願い致します✨ 『使用した材料』 シイタケ マイタケ 木綿豆腐(30分程水切りしたもの) 青のり お塩 〜衣付け〜 小麦粉 水(適量) パン粉 最新情報はこちらから instagram.com/papurika_vegan?igshid=YmMyMTA2M2Y= お店の位置はこちら goo.gl/maps/1i9UKKE3bqaHWmfJ7?entry=yt

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