中華飯店越えました、二層のタレが決め手の【至高の冷やし中華】

【至高の冷やし中華】
是非お試しください！

★今回のレシピはこちら↓
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【至高の冷やし中華】
・中華麺　　　１３０ｇ
・キュウリ　　約1/3本
・ロースハム　４枚
◆錦糸卵◆
・卵　　　１個
・片栗粉　小さじ半
・水　　　大さじ１
・サラダ油　小さじ１と半分ほど
●醤油ダレ
・醤油　　２０㏄（大さじ１と小さじ１）
・お酢　　２０㏄（大さじ１と小さじ１）
・お水　　３０㏄（大さじ２）
・砂糖　　大さじ１
・ラー油　少々
・味の素　４振り
◎ゴマダレ
・砂糖　　　大さじ１
・お酢　　　大さじ１
・醤油　　　２０㏄（大さじ１と小さじ１）
・ごま油　　２０㏄（大さじ１と小さじ１）
・ねりごま　大さじ２
・おろししょうが　3ｇほど
・おろしにんにく　1/3片ほど

★お好みで
紅ショウガ、糸唐辛子
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