진짜 맛있는 토마토 양배추롤 스튜 대대손손 물려주는 레시피
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4 ماه پیش
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꽁블하면 스튜와 커리! 커리와 스튜에
꽁블하면 스튜와 커리! 커리와 스튜에 진심인 꽁블이 진짜 맛있는 요리를 준비했습니다.
토마토 양배추롤 스튜! 정말 정말 맛있는 대대손손 물려주셔도 좋은 레시피입니다.
꽁블이 지양하는 슬로우 푸드! 정성이 들어간 만큼 맛있는 요리로, 재료와 시간이 조금은 들어가지만(꽤)
그만큼 맛보장 레시피입니다. 우리 가족의 특별한 날 또는 #손님초대요리 로 매우 매우 좋습니다.
#스타우브 #staub 시스테라 26센치 화이트 트러플 컬러에서 요리했는데 굉장히 맛있게 잘 조리되었습니다.
영상 유익하게 보시고~ 맛있게 만들어 드세요!
감사합니다.
[재료]
양배추 데친것 , 미트볼 생지, 조리용 실, 이탈리안 파슬리 다진 것, 치즈간 것
*미트볼 생지: 소고기 양지 간 것 150g, 삼겹살 간 것 150g, 작은 표고버섯 다진 것 2개, 다진 마늘 1T, 양파 다진 것 80g, 생햄 또는 베이컨 다진 것 50g, 건식 빵가루 3T, 생크림 또는 우유 2T, 계란 1개, 파마산 치즈 또는 뻬꼬리노 또는 그라노빠다노치즈 간 것 2T, 소금 1/2t
*토마토 소스: 양파 다진 것 1개분, 홀 토마토 통조림 800~900g, 닭육수 500~600ml, 화이트와인 50ml, , 마스코바도 2T, 소금 1/3t, 후추, 올리브오일 2T, 버터 15g, 월계수잎 1장
[꽁블tv 지구촌집밥]
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토마토 양배추롤 스튜! 정말 정말 맛있는 대대손손 물려주셔도 좋은 레시피입니다.
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#스타우브 #staub 시스테라 26센치 화이트 트러플 컬러에서 요리했는데 굉장히 맛있게 잘 조리되었습니다.
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양배추 데친것 , 미트볼 생지, 조리용 실, 이탈리안 파슬리 다진 것, 치즈간 것
*미트볼 생지: 소고기 양지 간 것 150g, 삼겹살 간 것 150g, 작은 표고버섯 다진 것 2개, 다진 마늘 1T, 양파 다진 것 80g, 생햄 또는 베이컨 다진 것 50g, 건식 빵가루 3T, 생크림 또는 우유 2T, 계란 1개, 파마산 치즈 또는 뻬꼬리노 또는 그라노빠다노치즈 간 것 2T, 소금 1/2t
*토마토 소스: 양파 다진 것 1개분, 홀 토마토 통조림 800~900g, 닭육수 500~600ml, 화이트와인 50ml, , 마스코바도 2T, 소금 1/3t, 후추, 올리브오일 2T, 버터 15g, 월계수잎 1장
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4 ماه پیش
در تاریخ 1402/12/17 منتشر شده
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