Gemüsebrühe selber machen - Dein Geschmacksverstärker beim Kochen
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پارسال
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Gemüsebrühe bzw. Gemüsefond aus Gemüseresten
Gemüsebrühe bzw. Gemüsefond aus Gemüseresten selber kochen. Dieses unverzichtbare Grundrezept kann frei verändert werden und bietet unzählige Variationen. Das Küchen Basis-Rezept die jeder Koch und Änfänger braucht. Beste Vorratshaltung. Ideal für vegetarische und vegane Rezepte.
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Zutaten:
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Zwiebeln
Karotten
Sellerie
Lauch
An Gemüse kann:
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Zucchini
Fenchel
etc.
Gewürze:
Lorbeer
Piment
Nelke
Pfefferkörner
Salz
evtl. Zucker
evtl. Chili
Öl
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پارسال
در تاریخ 1402/03/09 منتشر شده
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