시장에서 먹는 시원한맛 '장칼국수' 이제 집에서 드세요.

#장칼국수 #칼국수

재료
애호박 75g, 감자 1개, 양파 100g, 대파 1대, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 새우 8마리, 오징어 몸통 1마리, 물 1.5리터, 된장 반스푼, 고추장 한스푼 반, 고춧가루 2스푼, 칼국수 2인분, 멸치액젓 2스푼, 다진마늘 1스푼, 참치액 1스푼

레시피
1. 애호박, 감자, 양파, 대파, 고추를 썰어주세요.
2. 오징어를 몸통만 손질해서 썰어주세요.
3. 물 1.5리터에 된장 반스푼, 고추장 한스푼 반, 고춧가루 두스푼,멸치액젓 두스푼, 다진마늘 한스푼, 참치액 한스푼 넣고 풀어주세요.
4. 감자를 먼저 넣고 끓여주세요.
5. 끓으면 양파, 새우, 오징어를 넣어주세요.
6. 생칼국수를 물에 한번만 헹궈서 넣어주세요.
7. 호박, 대파, 고추를 넣고 끓여주세요.

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