EP 41 크렘브륄레, 근데 이제 초당 옥수수를 곁들인...
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2 سال پیش
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넘 달달해,, 소중해,,,[옥수수 크림브륄레]- 150도,
넘 달달해,, 소중해,,,
[옥수수 크림브륄레]
- 150도, 30-35분, 라메킨 3개분량
a. .옥수수페이스트
익힌 옥수수 1개 (11cm 이상의 크기)
- 물 60g
- 설탕 15g
- 꿀 5g
- 전분 2g
b. 옥수수 크림브륄레
- 노른자 1개
- 설탕 10g
- 휘핑크림 100g
- 만들어둔 옥수수 페이스트 (전부 사용)
00:00 재료
02:15 레시피
06:57 완성
09:02 옴뇸뇸
[옥수수 크림브륄레]
- 150도, 30-35분, 라메킨 3개분량
a. .옥수수페이스트
익힌 옥수수 1개 (11cm 이상의 크기)
- 물 60g
- 설탕 15g
- 꿀 5g
- 전분 2g
b. 옥수수 크림브륄레
- 노른자 1개
- 설탕 10g
- 휘핑크림 100g
- 만들어둔 옥수수 페이스트 (전부 사용)
00:00 재료
02:15 레시피
06:57 완성
09:02 옴뇸뇸
2 سال پیش
در تاریخ 1401/04/30 منتشر شده
است.
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