PANNA COTTA TARİFİ - İtalyan muhallebisi?

Burcu Eminoglu
Burcu Eminoglu
30.7 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - SelamlarrEn klasik sütlü tatlılardan biri
Selamlarr
En klasik sütlü tatlılardan biri bu tarif, yapımı da çok kolay ve çok lezzetli. Videoda yine bırbır konuşmuşum:) ama özellikle jelatin kullanımıyla ilgili önemli noktaları atlamak istemedim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsuuun!

-su bardağı ölçeği 200 ml

MALZEMELER (4 kişilik)
400 ml (2 su bardağı) krema
160 ml (3/4 su bardağı) süt
80 gr (4 yemek kaşığı) tozşeker
7-8 gr (5 yaprak) jelatin - videoda koyduğum yaprak boyutuna bakın
1 paket şekerli vanilin veya 1/2 vanilya çubuğu

Meyveli Sos
130 gr frambuaz
1-2 yemek kaşığı tozşeker
60 ml (1/4 su bardağı) su


Instagram:
www.instagram.com/beminu

#pannacotta
#sütlütatlı
3 سال پیش در تاریخ 1400/07/10 منتشر شده است.
30,764 بـار بازدید شده
... بیشتر