Recette Relish Sauce Américaine

une sauce délicieuse avec son équilibre vinaigré , sucré . parfaite pour des hot-dog, grillades, hamburger. ingrédients; pour un gros pot... - 3 gros concombres. - 3 oignons. - 2 tasses de sucre. - 2 tasses de vinaigre. - 1/2 tasse de sel. - 1 tasse et demi d'eau. - 1 cuillère à soupe de graine de moutarde. - 1 cuillère à soupe de curcuma. - 1 petite cuillère à café de clous de girofles. (facultatif 1 c.s de graine de céleri)

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