आता कांदा,बटाटा,मिरची भजी खायला बाहेर जायची गरज नाही,आजीच्या पद्धतीने बनवा एका पिठात 3 चवीची भजी...

आपली आजी
आपली आजी
27.4 هزار بار بازدید - پارسال - #बटाटाभजी
#बटाटाभजी #कांदाभजी #आपली_आजी
#Streetfood

साहित्य / ingredients -

बेसन पीठ / wheat flour
बटाटे / potatoes
ढोबळी मिरच्या / bell pepper
कांदे / onions
चवीनुसार मीठ / salt as per taste
चिमुटभर सोडा / pinch of soda
1 tsp ओवा / 1 tsp ajwain
पाणी / water

लाल चटणी /Red chilli chutney -

भज्यांचा भुगा /  fried pakora  leftover
लसूण / garlic
मीठ / salt
लाल मिरची पावडर / red chilli powder
पाणी / water

हिरवी चटणी  / green chilli chutney

2-3 हिरव्या मिरच्या / 2-3 green chillies
कोथिंबीर / coriander
पुदिना / mint leaves
आले / Ginger
चवीनुसार मीठ /salt as per taste
पाणी / water

1) घाटातील कुरकुरीत कांदा भजी -
सोडा व एक थेंबही पाणी न घालता आजीच्या...

2) उपवासाची कुरकुरीत भजी -
कुठलीही तयारी न करता,फक्त 2 कच्च्या ब...

3) गाड्यावरील कुरकुरीत बटाटा भजे -
हा एक पदार्थ वापरून आजीच्या पद्धतीने ...
پارسال در تاریخ 1402/04/06 منتشر شده است.
27,411 بـار بازدید شده
... بیشتر