添加1%白醋後，麵包驚人的好吃！你一定要試試這個秘訣！大師不會透露的麵包做法【阿栗食譜319】
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3 ماه پیش
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食譜 ：
高筋麵粉 520克（4+1/3杯）
雞蛋 2個（帶殼60克/每個）
牛奶 280克（1+1/4杯+2大勺）
糖 60克（4大勺）
酵母 6克（1+1/2小勺）
鹽 6克（1小勺）
白醋 10克（2小勺）
無鹽黃油 45克（3大勺）
提前預熱烤箱15分鐘，180°C
烘烤 ：180°C，35分鐘
Recipe:
Bread flour 520g (4+1/3 cups)
2 eggs (60g/each in shell)
Milk 280g (1+1/4 cup+2 tbsp)
60g sugar (4 tbsp)
Instant yeast 6g (1+1/2 tsp)
6 g salt (1 tsp)
White vinegar 10 g (2 tsp)
45g unsalted butter (3 tbsp)
Preheat the oven for 15 minutes in advance, 180°C
Baking:
180°C
35 minutes
食譜 ：
高筋麵粉 520克（4+1/3杯）
雞蛋 2個（帶殼60克/每個）
牛奶 280克（1+1/4杯+2大勺）
糖 60克（4大勺）
酵母 6克（1+1/2小勺）
鹽 6克（1小勺）
白醋 10克（2小勺）
無鹽黃油 45克（3大勺）
提前預熱烤箱15分鐘，180°C
烘烤 ：180°C，35分鐘
Recipe:
Bread flour 520g (4+1/3 cups)
2 eggs (60g/each in shell)
Milk 280g (1+1/4 cup+2 tbsp)
60g sugar (4 tbsp)
Instant yeast 6g (1+1/2 tsp)
6 g salt (1 tsp)
White vinegar 10 g (2 tsp)
45g unsalted butter (3 tbsp)
Preheat the oven for 15 minutes in advance, 180°C
Baking:
180°C
35 minutes
3 ماه پیش
در تاریخ 1403/02/29 منتشر شده
است.
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