고기가 맛있는 양지국수, 국물맛은 천국 입니다 . 겨울엔 뜨끈한 양지국수, 준티비 양지 쌀 국수, JUNTV brisket noodle

고기냄새 “제로",  야채보다 깨끗한 고깃국물,  사랑하게 되실거에요  #국수, #양지, #쌀국수, #겨울, #준티비, #JUNTV,
재료  /  ingredients

양지 200g      brisket
물 1.6리터 8컵    water 1.6 liter  (8 cups)
마늘 9개         garlic (clove)
양파 1/2개      onion  (ea)
대파 2줄기      green onion (stalk)
생강 약간        ginger (some)
소금               salt
진간장            soy sauce  
건고추 (안매운것)  non spicy dried red pepper
통후추            pepper corn (some)
다시마            kelp

월계수잎 2장   bay leaves (ea)
설탕 1큰술 (잔류 핏물빼기용)  sugar (Tbs) to remove residual blood
밀가루            flour

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Audionautix의 Noel에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/...

아티스트: http://audionautix.com/

Kevin MacLeod의 Jingle Bells에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. https://creativecommons.org/licenses/...

출처: http://incompetech.com/music/royalty-...

아티스트: http://incompetech.com/

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