여름 된장 국 에는 맛있고 싼 “00”을 넣고 끓이세요. 가마솥 비법 입니다. 냉장고 넣고 차게 드셔도 맛 있습니다. 준티비 여름 된장 국, JUNTV Doenjang guk

가마솥 깊은 맛의  된장 국 조리법 알려 드립니다. 시원하게 드셔도 진짜 맛 있어요. #여름, #된장, #국, #된장국, #된장찌개,#얼갈이,  #준티비, #JUNTV,   Business Email: [email protected]  

재료  
얼갈이         300g  
감자 큰것     200g
양파 200g    1개
마늘 7개      
물                2리터
된장 큰듬뿍  2 큰술 150g  
소금             2-3 꼬집
참기름          2.5큰술
건고추          1개
대멸치          40마리,
다시마          한장
 
ingredients
Eolgali Cabbage (winter grown cabbage)  300g
big potato 1ea  ±200g
onion        1ea  ±200g
garlic         7cloves
water         2 liter
soybean paste 2 big heaping Tbs
salt            2-3 pinches
sesame oil 2.5Tbs
non spicy dried red pepper  1ea
L -size dried anchovy ( roasted after trimming head and intestines )
kelp           1 sheet

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