كيف نعمل ألذ ملوخية بالدجاج + وصفة أرز بالشعيرية خطيييرة
51.3 هزار بار بازدید -
3 سال پیش
-
الملوخية اللبنانية خطوة بخطوةالمكونات:250 غرام
الملوخية اللبنانية خطوة بخطوة
المكونات:
250 غرام ملوخية يابسة
1 كيلوغرام صدر دجاج مسحب
3 راس ثوم حجم كبير
2 باقة كزبرة
3-4 ليتر ماء ثم نضيف حسب الحاجة
للدجاج: لومي أسود – بصل – ثوم – كبش قرنفل – ورق غار – قرفة – كزبرة يابسة – فلفل أسود
عصير نصف حامضة لتجنب تمغيط الملوخية
ثم نضيف في آخر مرحلة حامض حسب التذوق
ولا ننسى الخل الأبيض أثناء نقع الملوخية مذكور بالفيديو
كمية الرز بالشعيرية المناسبة لهذه الوصفة:
2 ½ كوب رز مصري
2 كوب شعيرية
المكونات:
250 غرام ملوخية يابسة
1 كيلوغرام صدر دجاج مسحب
3 راس ثوم حجم كبير
2 باقة كزبرة
3-4 ليتر ماء ثم نضيف حسب الحاجة
للدجاج: لومي أسود – بصل – ثوم – كبش قرنفل – ورق غار – قرفة – كزبرة يابسة – فلفل أسود
عصير نصف حامضة لتجنب تمغيط الملوخية
ثم نضيف في آخر مرحلة حامض حسب التذوق
ولا ننسى الخل الأبيض أثناء نقع الملوخية مذكور بالفيديو
كمية الرز بالشعيرية المناسبة لهذه الوصفة:
2 ½ كوب رز مصري
2 كوب شعيرية
3 سال پیش
در تاریخ 1400/10/24 منتشر شده
است.
51,304
بـار بازدید شده