MORTADELA CASERA MUY FÁCIL | Episodio 232
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3 سال پیش
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Os presentamos una nueva video-receta:
Os presentamos una nueva video-receta: mortadela casera. Es una receta muy fácil de preparar y sin ningún aditivo. Totalmente casera. Es una opción de charcutería que si la preparas no volverás a comprarla. Huele como la original. Espero que os guste.
INGREDIENTES
- 225 g de pierna de jamón de cerdo.
- 175 g de panceta
- 75 g de tocino curado
- 1 g de ajo en polvo
- 10 g de sal
- 140 g de hielo picado
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 hoja de laurel
- 35 g de leche en polvo
- 1 gota de colorante rojo alimentario (opcional)
- 15 mil de vino tinto.
- Bolsas de asar o film apto para cocina.
Os invito a visitar mi web: https://elpucheretedemari.com/...
También podéis ver todo lo que preparo en mi instagram: Instagram: ...
INGREDIENTES
- 225 g de pierna de jamón de cerdo.
- 175 g de panceta
- 75 g de tocino curado
- 1 g de ajo en polvo
- 10 g de sal
- 140 g de hielo picado
- 1 pizca de nuez moscada
- 1 hoja de laurel
- 35 g de leche en polvo
- 1 gota de colorante rojo alimentario (opcional)
- 15 mil de vino tinto.
- Bolsas de asar o film apto para cocina.
Os invito a visitar mi web: https://elpucheretedemari.com/...
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3 سال پیش
در تاریخ 1399/12/10 منتشر شده
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