حلوا خرمای مجلسی/ Modern date halva

سلام عزیزان وقتتون بخیر آموزش حلوای خرما قالبی نیاز داریم به: ۷۵۰گرم خرما ۱/۳لیوان ارده یا کرم کنجد ۱/۲ لیوان کنجد بو داده ۱/۲لیوان پودر نارگیل ۱ق مرباخوری پودر زنجبیل ۱ ق چایخوری ۵۰ گرم کره ذوب شده طرز تهیه ابتدا خرما هسته گرفته روچرخ کنید تا نرم بشه تمام مواد فوق ،بجز کره را باهم مخلوط کرده بعد کره را ذوب کنید وموقع ورز دادن اضافه کنید تا خرما نرم بشه وتمام مواد خشک باهم مخلوط بشن. من از قالب استفاده کردم نیازی به چرب کردن نداشت اگر قالب نداشتید میتونید به اندازه گردو گرد کنید ودر کپسول کاغذی بذارید من خرماها را داخل قالب گذاشتم وبعد از نیم ساعت داخل یخچال استراحت دادم تا براحتی از قالب جدا بشه ، این حلوا خیلی خوشمزست ومناسب پذیرایی های شیک ومجلسی است. #حلوای مدرن #حلوا قالبی خرما،#حلوا مجلسی# قنادی نادیا #