جديدصابلي السنيوة بالكراميل والشكولاطة ساهل بدون طابع والذوق أروع من الروعة/ملجأ فراح

جديد صابلي السنيوة بالكراميل والشكولاطة يقطع بزاف ، مربعات صغار تقدميهم لاولاد او لي ضيافك يشبه لسنيكرز

صابلي السنيوة بالكراميل والشكولاطة
نخلط 200غ زبدة و2ملاعق كبيرة زيت ، 4ملاعق سكر ، ملعقة صغيرة ملح، جيدا ثم نضيف كأسين من الفرينة والثالت نصف فرينة والباقي نشا ، عطر الكراميل، او اي ذوق خميرة كيميائية 10غ ، نلم بحبة بيض واذا ما حبتش تتلم نضيف من ملعقة حتى اثنين ماء نكورها ونخليها ترتاح في كيس بلاستيك واحد 10دونحلها في صينية وندخلها للفرن ونخليها تبرد شوية
نحضر الكراميل ، نضع كاس سكر فوق نار ونخليه يذوب، نضيف كاس حليب دافئ و نخلي السكر يعاود يذوب، نضيف ملعقتين نشا مذوبة في زوج ملاعق حليب ونضيفها الخليط ونحرك حتى يولي كثيف نضيف ملعقة زبدة حتى اثنين ونغطيه ونخليه يبرد ثم
 نفرغ الكراميل فوق البسكوي ،وندخل الصينية للثلاجة تقريب ساعة حتى تتماسك طبقة الكراميل  نحضر الشكولا ، نذوب 200غ شكولا مع ملعقة زبدة او القليل من الحليب او الماء او كريمة طازجة (القلاصاج كما تحبي ) ونفرغها فوق الكراميل وندخلها للثلاجة حتى تتماسك طبقة الشكولا ، نجيب مسطرة المطبخ او أي مسطرة تكون معقمة ونحدد كفاش نقطعها مربعات، ثم تأخذ السكين ونقطعها ونساعفهاغير بالعقل  بش ما تتكسرش طبقة الشكولا لانو رايحين يكونو صغار ،
لمزيد من التفاصيل زورو قناتي ملجأ فراح وشجعوني باشتراك وتفعيل 🔔 فضلا وليس امرا

#جديد#صابلي_السنيوة

• #people_blogs
• #صابلي_السنيوة
• #صابلي
• #جديد_الصابلي