الكيمتشي الكوري التقليدي بالمكونات الأصلية مع شرح كل الاسرار و البدائل المتوفرة لدي الجميع

Kim Soad
Kim Soad
75 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - النهاردة هنحضر في الفيديو الكيمتشي
النهاردة هنحضر في الفيديو الكيمتشي الكوري التقليدي باسهل طريقة و اسهل تحضير  بالطريقة الكورية الأصلية و الخامات الكورية الأصلية الوصفة
و كمان هنعمله  بالكرنب العادي مع شرح كل المكونات و البدائل الغير متوفرة بسهولة للي صعب يوفرو المكونات الكورية
الفيديو يعتبر دليل شامل لكل حاجة هتحتاجوها عن الكيمتشي كل الأسئلة عن المكونات والبدائل و المقادير و التخمير و الوقت واكتر باذن الله
المكونات في الفيديو الكميه الي عملاها
حوالي ٣ كيلو من الخس الصيني أو الكرنب الكوري
كوب من الملح و كده كده بيتغسل متقلقوش من الكميه
العصيدة
٣ كوب ماء
نص كوب دقيق ارز حلو  ( البديل عنه ، دقيق رز عادي او متعدد الاغراض )
ربع كوب سكر
الخضروات
كوب بصل
نص كوب ثوم مفروم
معلقتين جنزبيل فريش
كوب صوص السمك *(البديل عنه صويا صوص ،او ماء و ملح )
الخضروات المقطعه
٣ بصل اخضر
فجل ابيض
جزر
الشطة الكورية حسب درجة الحراره المطلوبة
تبدء من كوب ممكن كوبين ممكن كوب و نص
البديل عن الشطة الكورية
خضار الفلفل احمر حراق و نضيف بابريكا للحصول علي اللون
* يفضل تجنب استعمال الشطة البودر العادية

في الفيديو شرح واضح لكل ما تحتاجونه في كل الخطوات مشاهده ممتعة
#كيمتشي #الكيمتشي_الكوري
#كوريا #كوريا_الجنوبية #اكلات_كورية
#كرنب #كوريا_الجنوبيه
2 سال پیش در تاریخ 1400/12/25 منتشر شده است.
75,021 بـار بازدید شده
... بیشتر