그동안 속고 드셨죠? "고기 쌀국수" 원가 1천원으로 한그릇 뚝딱 "다시다"가 비법

#쌀국수 #완자 쌀국수 #다시다 쌀국수

다시다 쌀국수레시피

1.볼에 양파 50g 링 모양으로 채 썰어주시고 , 베트남 고추 5개 썰어서 올려 줍니다
식초 아무거나 5TB올 넣어줍니다
2.숙주 한 주먹 30g , 부추 50g, 뒷다리 300g , 준비해 줍니다
3.믹싱볼에 돼지고기 넣어 주고 간장 1TB, 다진마늘 1TB, 다시다 1/2TB, 생강 아주 조금,
전분 가루 아무거나 2TB, 부추 20g 썰어서 넣어줍니다 , 그리고 반죽을 5분정도 쳐줍니다
4.손을 이용하여 반죽을 동글동글한 완자 모양으로 만들어 줍니다
5.냄비에 물 2L 넣고 다 만들어진 완자를 넣어 줍니다
다진마늘 1TB,  까나리액젓 1TB, 쇠고기 다시다 1TB, 설탕 2.5ml 넣고 5분 끓여 줍니다
6.면은 따로 준비해 줍니다
차가운 물에 불렸다가 끓은 물에 넣고 10초 정도 데쳐서 바로 드시면 됩니다
7.끓은지 5분 지났으면 불을 꺼줍니다
완성

맛있게 먹는 꿀팁
스리라차소스나 아까 만들어둔 소스를 면에 넣어서 맛있게 드세요

아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : https://xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640

아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : https://url.kr/vwoai4
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아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
https://lrl.kr/fLSV

1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층

화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요

경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : https://naver.me/xUFNwDRz

여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

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