자신있는 레시피 2가지 우육탕면 vs pho 간만에 아하부장 다운 깊은맛 vs 5분의 맛

#우육탕면 #쌀국수 #우뽈살

아하부장의 목천해물화짬뽕 가맹문의 홈페이지 : https://xn--392b08emxll3lb6a.com/ 아하팀장 01084894640

아하부장의 야심작 얼큰순대국밥 [국밥킹] 가맹문의 : https://url.kr/vwoai4
아하팀장 : 01084894640

아하부장의 경주 우두갈비 가맹문의 블로그 :
https://lrl.kr/fLSV

1. 천안 두정동에 해물화짬뽕 제가 하는 가게 입니다 1인석 준비되어있으니 놀러오세요 :)
주소 : 천안시 서북구 원두정7길 17 1층

화짬뽕 가맹점들도
청주동남지구점, 대구시지점,대구성서점,여수직영점,천안두정점,목천본점,청주오창점,서현역점,성남성남점, 많이 사랑해 주세요

경주우두갈비 특국밥 3만원이상 무료배송!!! 아하부장이 직접 끓인 특국밥 레시피 꼭 드셔보세요 구매 페이지 : https://naver.me/xUFNwDRz

여러분의 요리가 즐거웠으면 좋겠습니다 갑니다

육수만들기&고기 삶기
1.우뽈살에 물 3L 넣고 2시간 30분 끓여 줍니다
2.물이 줄어 들면 다시 처음 넣었던 선까지 물 3L를 다시 채워줍니다
3.다 끓였으면 고기를 건져 줍니다

쌀국수 만들기
1.1인분 기준으로 육수를 500ml 덜어 담고 베트남 쌀국수 파우더 1/2TB 넣어줍니다
2.얇은 면위에 쌀국수 육수를 부어 줍니다
3.숙주, 쪽파, 고수, 라임(레몬) 고기 얹어 줍니다

우육탕면 만들기
1.1인분 기준 육수를 500ml 덜어 담고 노추 1t, 쇠고기 다시다 1t 다진마늘 1/2TB 미원 살짝 넣고, 설탕 1/4t 넣어 줍니다
2.우육탕 육수에 삶아진 중화면을 넣어줍니다
3. 목이버섯(선택사항) 넣고, 쪽파, 청양고추  후추 취향껏 넣고, 유라조 1t (취향껏 넣어줍니다)
마지막 꿀팁: 중국식초 조금 넣어주면 산미가 확 올라 갑니다

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