Kohlkuchen / gesund und preiswert / Gemüsekuchen / Gemüsepuffer
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5 سال پیش
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Der Kohl ist bekannt durch
Der Kohl ist bekannt durch seine hohen Anteile an Vitaminen und Mineralien. Er hat entzündungshemmende und entgiftete Eigenschaften. In der Variante als Kohlkuchen zubereitet ist das Wintergemüse ein preiswertes Essen entweder ohne - oder abgerundet mit einer würzigen Fleischeinlage - ein wohlschmeckendes Gericht.
Rezept für 3-4 Personen
(2 Kohlkuchen für 24er Pfanne)
ca. 1 kg Weißkohl (etwa ein halber Kopf)
4 Eier
50 g Mehl
Salz und Pfeffer, ggf. Kümmel
60 g - 80 g rohe Schinkenwürfel
zum Ausbacken
1-2 EL Öl
Rezept für 3-4 Personen
(2 Kohlkuchen für 24er Pfanne)
ca. 1 kg Weißkohl (etwa ein halber Kopf)
4 Eier
50 g Mehl
Salz und Pfeffer, ggf. Kümmel
60 g - 80 g rohe Schinkenwürfel
zum Ausbacken
1-2 EL Öl
5 سال پیش
در تاریخ 1398/10/19 منتشر شده
است.
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