얼큰한 돼지고기 김치찜. 손으로 찢어야 제맛이죠!

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이보은의 요리비법 Ep.45
돼지고기 김치찜

돼지고기 통삼겹살 600g
배추김치 1/2통, 대파 1대
양파 1개, 청양고추 2개

(돼지고기양념)
된장 1큰술, 맛술 2큰술

(김치찜양념)
생수 3컵, 김치국물 1컵 ,설탕 1큰술
들기름 1큰술, 다진 마늘 2큰술

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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
00:00 - 오프닝
00:39 - 돼지고기 밑간
03:48 - 김치 손질
04:54 - 재료 넣고 끓이기
06:12 - 채소 손질, 뚜껑열고 5분 끓이기
08:21 - 뚜껑닫고 센불20,약한불20분 끓이기
08:41 - 완성 및 시식
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인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h...

카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia

[방송 출연]
매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
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