Скумбрия.Овощи гриль.Идеальный маринад для любой рыбы и овощей!!! Просто и очень вкусно !

Секреты на Одесской кухне
Секреты на Одесской кухне
512 بار بازدید - 3 سال پیش - #маринад
#маринад #какприготовить #гриль #рецепт #грильсковорода #овощи #рыбагриль#

Маринад для рыбы — делает вкус рыбы ярким, насыщенным. Поэтому рыба под маринадом особенно вкусна. Маринад для рыбы на гриле,  можно сделать с добавлением масла и чеснока. Маринад для рыбы на мангале или маринад для рыбы на решетке готовят с добавлением майонеза, соевого соуса .Предлагаю Вам Идеальный маринад для любой рыбы на мангале,на решетке и на сковороде гриль. Можно использовать такой маринад для запекания в духовке.
Маринад для рыбы

Имбирь  2-3 ч.л (свежий на терку)
Сок половины лимона
4-5 ст.ложек соевого соуса
1 ст. л. меда
2-3 дольки чеснока
1 ч. л приправы для рыбы
перец и соль добавляем по вкусу
Масло растительное  80-100 мл (4 ст .л)

Рыбу в маринаде держим от 1 часа и более в холодильнике.

Маринад для овощей


Растительное масло  0,5 стакана
Уксус (рисовый или яблочный ) 2 ст.ложки
соль 0,5 ч.л
перец 0,5 ч.л
Соевый соус  2-3 ст. ложки
Чеснок  3-4 зуб
Ставим на 2-3 часа в холодильник или на 1 час при комнатной температуре

Для гриля очень подходят молодые мясистые и сочные овощи - цуккини, кабачки, помидоры, баклажаны, сладкий перец. Чем плод сочнее, тем вкуснее он получится в результате.Овощи гриль в роли гарнира отлично подойдут для рыбы и мяса.
Приятного аппетита !

На моем канале :

Блюда из риса  Блюда из риса
Блюда из овощей  Блюда из овощей
Быстрые рецепты  Быстрые рецепты
Курица  Блюда из курицы
Мясо  Мясо
Морепродукты  Морепродукты
Рыба  Рыба
Салаты  Салаты
Напитки  Напитки
Выпечка  Выпечка
1 БЛЮДО СУПЫ Первое блюдо
Соусы  Соусы
Заготовки на зиму  Заготовки на зиму

Приятного аппетита !
Подписывайтесь на канал !
Комментарии приветствуются .
3 سال پیش در تاریخ 1400/04/26 منتشر شده است.
512 بـار بازدید شده
... بیشتر