MASTER CLASS: PIZZA AL MOLDE ARGENTINA

RECETA PARA DOS UNIDADES: (Puede variar si pensás un poco)
Harina 000 o de fuerza 200 GR
Harina 0000, floja o de pastelería 200 GR
Agua 240 GR
Sal 15 GR
Levadura 1 GR
Aceite de oliva de @olivaressasnicolas 20 GR

Toda la receta puede variar, lo que importa acá es la fermentación prolongada, probala y contame. No te olvides de comentar a que pizzerías de tu barrio le vendría bien ver este vídeo, y ya que estamos si conoces alguna pizzería que este buena también nombrala con el barrio asi va mas gente, gracias a todos.

En esta cena egoísta quiero que nos concentremos en enseñar, todo lo que sepamos, con conciencia para ayudar, para que todos seamos mejor.

RESPONDO DUDAS EN LOS COMENTARIOS.

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