Sos Tarifleri: Ketçap, Mayonez, Hardal, Barbekü, Ranch Sos Evde Nasıl Yapılır?

Yemek.com
Yemek.com
121.8 هزار بار بازدید - 8 ماه پیش - Hepsi hepimizin yemelere doyamadığı nefis
Hepsi hepimizin yemelere doyamadığı nefis soslardan oluşuyor 😋 İçinde katkı maddesi olmadan, mükemmel kıvamları ve püf noktalarıyla Ferhat Şef tarafından hazırlanıyor.

Patates kızartmalarını bana bana yediğimiz ketçap ve mayonez, burger'lerin olmazsa olmaz yancısı ranch sos, tavukların lezzetini katlayan barbekü sos, girdiği her şeyin tadını arşa çıkaran hardal sosun tüm yapım detayları bu videoda. Hiç öyle zor malzemelerle yapılmıyorlar. Tarifleri hemen kaydedin, bu soslar size ''Evde ben kendi soslarımı yapıyorum'' demenin haklı gururunu yaşatacak. Karşınızda: Ev yapımı 5 en sevilen sos! 💪😎

📝 Malzemeler:
Ketçap
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 60 dakika
Malzemeler
1/2 litre domates rendesi
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı pekmez
1/3 su bardağı elma sirkesi
1 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kereviz tuzu

Hardal
Hazırlama süresi: 10 dakika
Bekleme süresi: 5 gün
Malzemeler
5 yemek kaşığı sarı hardal tohumu
6 yemek kaşığı siyah hardal tohumu
2 yemek kaşığı hardal tozu
2 tatlı kaşığı tuz
1/3 su bardağı elma sirkesi
1/3 su bardağı koruk suyu
¼ su bardağı turşu suyu

Mayonez
Hazırlama süresi: 20 dakika
Malzemeler
2 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı hardal
1 yemek kaşığı elma sirkesi
2.5 su bardağı sıvı yağ
1 tutam tuz
1/2 yemek kaşığı limon suyu

Barbekü sos
Hazırlanma süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Malzemeler
2 su bardağı ketçap
1/2 çay bardağı elma sirkesi
1/2 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı hardal
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı pekmez
3 yemek kaşığı worcestershire sos
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı soğan tozu
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Ranch Sos
Hazırlama Süresi: 15 dakika
Malzemeler
1/2 çay bardağı krema
1/2 çay bardağı kefir
1 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1 tutam sarımsak tozu
1 tutam soğan tozu
1 tutam tuz
1 tutam ince kıyım dereotu
1 tutam ince kıyım maydanoz

Yazılı tarif için;
https://yemek.com/tarif/mayonez/
https://yemek.com/tarif/barbeku-sos/
https://yemek.com/tarif/ranch-sos/
https://yemek.com/tarif/ketcap/
https://yemek.com/tarif/hardal-sos-2/

Sık sorulduğu için bilmenizde fayda olan 2 önemli bilgi:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursu...

Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: Instagram: yemekcom
• Tiktok: TikTok: yemek.com
• Facebook: Facebook: yemekcomm
• Twitter: Twitter: yemekcom

🤩 Yemek.com stüdyosunun dayanıklı, hijyenik ve estetik mutfak tezgahı T-One by Kale'yi bu bağlantıdan inceleyebilirsiniz 👉 https://www.kale.com.tr/tr/t-one

Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉  Instagram: boya.banada

Bölümler:
00:00 Giriş
00:43 Ketçap
03:00 Hardal
04:30 Mayonez
06:20 Barbekü Sos
07:06 Ranch Sos
07:55 Tadım
10:45 Kapanış

#yemekcom #ketçap #mayonez #hardal #sos #sostarifleri
8 ماه پیش در تاریخ 1402/08/13 منتشر شده است.
121,818 بـار بازدید شده
... بیشتر