Layer cake kinder bueno ( facile , sans crème au beurre )
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2 سال پیش
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Pour un moule de 15
Pour un moule de 15 cm de diamètre ( environ 8 personnes )
La génoise au chocolat
- 5 oeufs
- 145 g de sucre
- 120 g de farine
- 25 g de cacao amer
- 1/2 cac de levure chimique
La crème intérieur du gateau
- 200 g de mascarpone
- 200 ml de crème liquide 30% Très froide
- 2 cas de sucre glace
- 2 cas de pate a tartiner ( nutella ... )
La crème pour recouvrir le gateau + les rosaces
- 300 g de mascarpone
- 200 ml de crème liquide 30% Très froide
- 2 cas de sucre glace
- 2 cas de pate a tartiner ( nutella ... )
Le drip
- 50 g de chocolat noir patissier
- 100 ml de crème liquide 30%
- 1 petite feuille de gélatine
+
- 3 paquets de kinder bueno ( ou plus selon la gourmandise )
Lien du moule :
https://www.amazon.fr/PME-G%C3%A2teau...
Lien du moule :
https://www.feeriecake.fr/4822-2570-m...
Retrouve moi sur instagram :
Instagram: oumarya_gourmandises
Ou sur facebook :
https://www.facebook.com/profile.php?...
Tu peut également m'envoyer les photos de tes réalisation par mail a l'adresse suivante ;
[email protected]
La génoise au chocolat
- 5 oeufs
- 145 g de sucre
- 120 g de farine
- 25 g de cacao amer
- 1/2 cac de levure chimique
La crème intérieur du gateau
- 200 g de mascarpone
- 200 ml de crème liquide 30% Très froide
- 2 cas de sucre glace
- 2 cas de pate a tartiner ( nutella ... )
La crème pour recouvrir le gateau + les rosaces
- 300 g de mascarpone
- 200 ml de crème liquide 30% Très froide
- 2 cas de sucre glace
- 2 cas de pate a tartiner ( nutella ... )
Le drip
- 50 g de chocolat noir patissier
- 100 ml de crème liquide 30%
- 1 petite feuille de gélatine
+
- 3 paquets de kinder bueno ( ou plus selon la gourmandise )
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2 سال پیش
در تاریخ 1401/10/19 منتشر شده
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